Torta de Chocolate


1/4 libra mantequilla

2 tazas de harina

2 tazas (no completamente llenas) de azucar

3 huevos

1.5 tazas de leche

1 cucharadita de polvo de hornear

1 cucharadita de bicarbonato

1 cucharadita de sal (no completamente llena)

7 pastillas de chocolate (yo uso Luker)

Se bate la mantequilla con el azucar, la harina y la leche poco a poco.  Las pastillas de chocolate se derriten en una cucharadita de mantequilla y se agregan a la mezcla. Al final se agregan los huevos y los demas ingredientes.  Se lleva al horno a 350 grados aproximadamente una hora (los tiempos varian).

Cubierta

1/4 libra de mantequilla

1 libra de azucar 10x

1 taza de leche

5 pastillas de chocolate

Se bate la mantequilla con el azucar. El chocolate se derrite en una cucharada de mantequilla y se agrega a la mantequilla. La leche se agrega poco a poco hasta alcanzar la consistencia deseada.  Se bate bien y se decora la torta.

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